Húsvét közeleg. Retro húsvét!
Sonkát és tojást eszünk. Miért épp ezt? Túl a szimbólumokon, vagy inkább innen:
A sonka - talán az utolsó volt, amit erre az időre tartogattak. Hiszen "több nap, mint kolbász!"
A tojás már az új tavasz ajándéka. Sok van belőle - tehát olcsó. Persze nem ketrecváltáskor!!
Arra gondoltam, illik továbbvinni eleink szemléletét. (persze, mamám sosem evett sonkát)
Számbavettem, mi maradt a tavalyi évről a kamrapolcon (nálunk: fészer)
Ezt találtam:
Pudingporok (sicc!) mi több: kekszpor és Boleró. És citromos zselépor.
Sütőpor, vaníliaaroma, mandula- és rumaroma. Festék.
"Egérszar" (tortadara)
Vannak valódi ételek is:
Igazi rum
Kókuszreszelék. Dió.Rengeteg mák.Szezámmag. Mandulaforgács.
Vaj, 30 dkg, olaj. Kockasajt.
Liszt, fehér, és barna rozs. Gríz, prézli, zabpahely.
Egy üveg málnaszörp, datolyaszörp, mézek, cukor.Cékla.
Szilvalekvár (igazi, és fahéjas szilva) baracklekvár, almalekvár.
Aszalt szilva, barack, mazsola. Áfonya.Zselécukor.
Egész tojás fagyasztva. Fehérje fagyasztva.
Házi befőtt, saját joghurt, málna, ribizli, áfonya, Alma.
Fagyasztva túrós pogácsa-tészta.
Hal. Spenót. Zöldbab. zöldborsó. Lencse.Krumpli.
Kávé, kakaó, kapucínópor, likőr, pálinka.
Csigatészta. Rizs, arany és fehér.
Bonbon- és mignonpapírok
Ez volt a "semmi nincs"
Jön a húsvét! Kiseperjük a tavalyi maradékokat. Helyet adunk az újnak!!
Dominó szelet, egy régi húsvéti emlék miatt - sütés nélkül (no salty)
Madártej.Anyukám mindig készített, talpas poharakba tette. Pedig máskor levesestányérből ettük evőkanállal- Nálunk a madártej leves volt. De húsvétkor: édesség.
Joghurtos bogyófagyi.Mandulás almáspite a Praktikából.Kürtőskalács a hangulat miatt.
Túrós pogácsa.Szezámos rúd.Sajtroló
Fanta szelet(a citromos zselével) és mák alapon!!
- csomagolnom kell :) - Néger szelet.
Margaréta -sütemény. Kinyomós aprósütemény.
Kalács.
Na persze, ez kicsit sok. De ezek jutottak eszembe.
Kaszinótojás, francia saláta.
Húsleves. Tatárbifsztek.
És a főétel:
... na ez az! Valami combokat látok, pirosan, lecsósan, rozmaringosan a tepsiben. Krumplit aranyra sült negyedekben.
Valamit mégis vennem kell:
Élesztőt!!!
Tojást.Leveszöldségeket.
Húst.
Tormát.Mustárt.Tejfölt, tejet. Csinyálok túrót!!! A savóval dagaszthatok.
Kenyeret.
Csokit.
2012. április 3., kedd
2012. március 24., szombat
Húsvéti menü
Szeretném előre készíthető ételekből összeállítani a menüsort, hogy rég nem látott családommal ne töltsük az egész húsvétot a konyhában.
Gyűjtöm az ötleteket.
1. http://zsuzsifoz.blogspot.com/search?updated-min=2007-01-01T00:00:00%2B01:00&updated-max=2008-01-01T00:00:00%2B01:00&max-results=50
2. A meglepetés!!!
http://www.receptindex.com/marha/tatarbifsztek
3. Zöldborsos tokány!! Rizs.
4. Medvehagyma
5. sárga túró
6. Zabkeksz áfonyával - csomagolható
7. Dominó - hagyomány
8. Madártej ibolyával. Bio!!!
9.Aszalt barackos túrókocka-torta.
10,Spenótgombóc
11. Sonka, kaszinótojás, húsvéti tojás, kalács nyuszik.
Gyűjtöm az ötleteket.
1. http://zsuzsifoz.blogspot.com/search?updated-min=2007-01-01T00:00:00%2B01:00&updated-max=2008-01-01T00:00:00%2B01:00&max-results=50
2. A meglepetés!!!
http://www.receptindex.com/marha/tatarbifsztek
3. Zöldborsos tokány!! Rizs.
4. Medvehagyma
5. sárga túró
6. Zabkeksz áfonyával - csomagolható
7. Dominó - hagyomány
8. Madártej ibolyával. Bio!!!
9.Aszalt barackos túrókocka-torta.
10,Spenótgombóc
11. Sonka, kaszinótojás, húsvéti tojás, kalács nyuszik.
Feliratkozás:
Megjegyzések (Atom)